Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества и подмечают их развлечено да и непринужденно, силясь не отходить от традиций. Например, Рождество постоянно справляют в кругу семьи, а также Пасху – с товарищами. Живет в том числе итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, причем в всяком ареале – любые. В Лацио безусловно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. А как же, употреблять в пищу пасхальные берега, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все учиняют большие фамильные пикники, причем пикник осуществится в разную беспогодицу, даже ежели на улице льет проливной дождь. В сей денек и еще организуют всевозможные игры, связанные с катанием яиц, а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, к примеру - Узнайте больше здесь.

Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где протекают шумные народные гулянья. Хотя прежде, чем направиться праздновать, надо соблюсти рождественский обычаи да и обыкновению – в Италии они довольно феноменальны. Кроме целом известной итальянской обыкновению выкидывать из окошка ненужные вещи, имеется обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – считается, что данное действо пособляет избавиться от всех обид так что негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии настоятельно просят, для того чтобы на праздничном столе непременно кушало берого из чечевицы – чем дольше, для тех богаче и высокодоходней будет грядущий г. В кое-каких регионах является неотъемлемым слопать под бой курантов 12 виноградин, каковые олицетворяют 12 месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме полагают, что счастливым в наступающем г. Будет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают в особенности многочасовые да и шумные салюты – неаполитанцы веруют, что звонкие подрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть злых духов.