Торжественные традиции в Италии

Итальянцы боготворят праздничные дни да и отмечают их весело и непринужденно, выкладываясь не отходить от традиций. Например, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с товарищами. Существует даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные яства, вдобавок в всяком ареале – разные. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Конечно, есть пасхальные берега, популярные по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что сыром), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный понедельник все устраивают взрослые семейные пикники, вдобавок пикник осуществится в каждую мокропогодицу, в том числе ежели на улице льет проливной ливень. В нынешний сутки еще организовывают разнообразные забавы, сопряженные с катанием яиц, а в городе Паникале в обмен яиц катают головы сыра, узнать больше - иди сюда.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Однако же раньше, чем отправиться торжествовать, следует соблюсти рождественские обряди так что обыкновения – в Италии они радо интересны. Помимо сплошь признанной итальянской традиции выкидывать из окошки никчемные вещи, имеется обычай бить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это деяно подсобляет отделаться от абсолютно всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные рождественские традиции Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе непременно находилось кушанье из чечевицы – нежели наиболее, тем богаче и высокодоходней будет наступающий г. В некоторых ареалах является бесспорным слопать под битву курантов 12 виноградин, коие олицетворяют 12 месяцев последующего года – виноград, будто бы, приносит успеху. В Риме находят, что беззаботным в грядущем г. Станет тот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют особенно долгие так что бурные фейерверки – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть злых духов.